焼肉は愛知県、金山の焼肉 南月 | こだわり

銘柄にこだわることなく全国各地より旨味が凝縮された和牛を厳選してご提供しております。上質なお肉だけを使用し、それぞれの地域が誇る独自の風味と、手作りにこだわった当店オリジナルのタレを絡めた焼肉をお召し上がりいただきながら至福のひとときをお過ごしいただけます。他では感じることのできないお肉がとろける食感と和牛本来の美味しさを心ゆくまでご堪能いただけます。

タレやドレッシングひとつにも特別なこだわりを持って手作りしております。人気メニューのキムチやチヂミは本場の味を再現しており、香辛料や調味料を独自で組み合わせてキムチの素であるヤンニョムをイチから丁寧にお作りしています。毎日丁寧に仕込む自家製のタレをもみこんでおくことで各部位の肉の旨味を引き立てるので、お肉とタレが織りなす絶妙な味わいをお楽しみいただけます。

どんなシーンにもふさわしい高級感のある落ち着いた空間でお客様をご案内いたします。1階の開放的な店内は6名様掛けの半個室のBOXシートなので大切なご友人やご家族と共にごゆっくりお楽しみいただけます。2階は4名様から18名様までご利用いただける完全個室で、ビジネスの会食や大人数での宴会、送別会など多彩なシチュエーションのお客様に快適にお過ごしいただけます。

和牛の旨味を引き立てるお供としてハイボールをご案内しております。キレのあるハイボールをご用意しているので和牛の繊細な風味を一層引き立て、お肉の脂と炭酸の絶妙なバランスにより爽やかな後味をご堪能いただけます。お食事と一緒にお召し上がることで、より贅沢なひとときをお過ごしいただけます。お肉の美味しさとハイボールの相性をごゆっくりお楽しみください。

ご自宅でもお店の味をお楽しみいただけるよう、人気メニューのスープを4種類通信販売しております。人気のテールスープは牛テールのみを使用し、長時間煮込んだスープを辛く味付けしたテールスープ赤と、塩のみの味付けでさっぱりとした白の2種類ご用意しております。丁寧にパッケージされた商品を全国へお届けいたしますので、お好きな時にお好きな場所でお気軽にご堪能いただけます。